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George Crum

Nome: George Speck
Licenciador: Personagem Real
País de origem: Estados Unidos da América

Lista de revistas com participação de George Crum

George Speck (c. 1824 - 22 de julho de 1914) foi um chef americano. Ele trabalhou como caçador, guia e cozinheiro nas montanhas Adirondack, e tornou-se renomado por suas habilidades culinárias depois de ser contratado na Moon's Lake House, no Saratoga Lake, perto de Saratoga Springs, Nova York.

É aceito por muitos que George Crum foi o criador das famosas batatas fritas chips no dia 24 de agosto de 1853, apesar da receita mais antiga conhecida como batata chips pode ser encontrada no livro de William Kitchiner The Cook's Oracle, publicado pela primeira vez em 1817, que foi um best-seller na Inglaterra e nos Estados Unidos.

fontes: https://en.wikipedia.org/wiki/George_Crum
https://pt.wikipedia.org/wiki/Batata_chips

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Adicionado por
Márcio dos Santos
em 21/08/2019 17:38:00